华氏的日常：恒温器、烤箱、洗衣机该设在哪里

不要每次都换算

换算公式当然存在，但日常用不到那个精确度。你需要的是「这个数字大概是什么感觉」。

而那个感觉是靠经验创建的：把某个设置用过几次、记住舒不舒服，之后就直接用那个数字。这比每次心算快得多。

恒温器：找到你自己的两个数字

多数家庭实际上只用两三个设置：冬天的一个、夏天的一个、以及不在家时的一个。

所以做法是：先设一个数字，住几天看感觉，再往上或往下调一两度。找到舒服的之后就记住那个数字，之后不用再想。

如果恒温器可以设调度，顺便设一下——睡觉与不在家的时段可以跟平常不同。实际的设置方式请看你的恒温器说明。

烤箱：照食谱，但别完全信

美式食谱的温度是华氏，直接照着设就好，不用换算。

但要知道烤箱的实际温度未必等于显示的温度，这是普遍的情况。所以第一次做某道菜时要盯着看，不要完全依赖标示的时间。做过几次之后你会知道自己的烤箱要调高还是调低。

洗衣机：看标示而不是温度

洗衣机通常不是设置精确的温度，而是选择冷水、温水、热水这类的档位。所以这一项不需要换算。

要看的是衣物的洗涤标示——那上面会标示适合的水温档位。而洗涤标示的符号系统本身值得花五分钟看懂一次。

天气预报：创建几个锚点

看天气预报时，与其换算，不如记住几个对你有意义的门槛——哪个数字以下要穿外套、哪个数字以上会很热、哪个数字附近可能结冰。

这几个门槛因人而异，也因你来自哪里而异。用过一个冬天和一个夏天之后，它们就会自然创建起来。

本文的范围

本文只说明日常适应的方式，不指定任何设备的设置值，也不提供任何设备操作、能源或健康上的建议。实际的设置方式请依各设备的正式说明。